Smalec Gęsi Desmal 100% CZYSTY ZDROWY ŚWIEŻY 720 ml

DESMAL SMALEC GĘSI SADEŁKOWY 720 ml

Skład: 100% tłuszczu gęsiego sadełkowego.

Objętość netto: 720ml

Produkt polski 100% 

Wartość energetyczna w 100g produktu: 893kcal (3672 kJ)

Informacje dodatkowe

Bez dodatków i konserwantów. Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskiej gęsi.

Przechowywać w temperaturze: od +5ºC do +18ºC (najlepiej w lodówce).

Produkt tradycyjny, czysty topiony tłuszcz gęsi. Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do tzw. zdrowego cholesterolu. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie, jak w oliwie z oliwek). Nazywany jest również delikatnym tłuszczem, który wspomaga regulację gospodarki lipidowej organizmu.

Zastosowanie w kuchni

Czołowi i znani kucharze polecają go, gdyż świetnie nadaje się do smażenia, pieczenia i gotowania. Smalec z gęsi 2 zdrowej polskiej kuchni obecny jest od wieków, m. in. ze względu na nieprzeciętne walory smakowe. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach - nawet powyżej 200 st. C - bez niszczenia jego struktury molekularnej. Można go używać w różnych rodzajów potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich, co czyni go wszechstronnym składnikiem w każdej kuchni.

Medycyna ludowa

Smalec gęsi sadełkowy od stuleci znajduje zastosowanie w medycynie ludowej. Nasze babcie do dziś podają wspomagająco w dolegliwościach dróg oddechowych za jego pomocą (ciepły do picia w połączeniu z miodem i mlekiem). Małym dzieciom - wcieramy dobrze w pierś i plecy. Stosowany zewnętrznie (po dodaniu olejku rycynowego) jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów (kolana, biodra, kręgosłup) oraz zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej.

Smalec gęsi jest również popularny w pielęgnacji skóry, szczególnie w sezonie zimowym, gdy skóra jest szczególnie narażona na wysuszanie. Jego bogata tekstura i głębokie właściwości nawilżające są wykorzystywane do ochrony skóry przed mrozem, a także jako emolient w surowe, zimowe dni.

Można powiedzieć, że smalec gęsi 720 ml sadełkowy firmy Desmal to...

Produkt nie tylko kulinarny, ale również ważny element domowej apteczki i kosmetyczki, ceniący się wysoką efektywnością i naturalnością.